SIN SAL Y SIN AZÚCAR. Con harina integral de centeno ecológica. Pan redondo
Peso: 800kg aprox.
Ingredientes: Harina de centeno integral ecológica, harina de fuerza (de trigo, un 10%),agua, levadura biológica, sal marina.
Cada miércoles efectuamos el envío del pan recién hecho para que lo recibas en tu casa en 24-48h
Por defecto, el pan te llegará cortado. Si lo quisieras entero será necesario que lo indiques en el apartado «notas del pedido» en Detalles de facturación al finalizar tu compra. Gracias
Recomendaciones para una óptima conservación del pan:
Al natural: Procura que el pan esté siempre tapado en una bolsa o trapo de ropa, de esta forma se mantendrá tierno durante 4-5 días. Durante los meses de más calor (junio-septiembre) es recomendable que lo guardes en el frigorífico.
Congelador: Puedes congelar el pan el mismo día que lo recibes.